７月２日　華味鳥

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【７月２日（土）晴】華味鳥

今夜は当たりと出るか、それとも外れと出るのか、投宿先の近くで見つけたた店・水たき屋「華味鳥」へ。

華味鳥。

7月1日から三年ぶりに再開された博多山笠を記念したコースがあると勧められる。

華味鳥。

出てきたのがこれで、右の小鉢はエゴとトコロテン。前菜三点盛りの「里芋のうなぎ巻き」が印象に残る。
酒は熊本の米焼酎「鳥飼」。手前に光っているガラス器はノンアルコール甘酒。

華コース。

替鉢は生ハムと親鳥たたき。。

何十年ぶりになるのか水たき、真夏でも好いと思わされた。

デザートのプリン。

水たきは旨かったが、今夜の店選びの結果は可もなし不可もなしだった。

後日撮影した華味鳥。

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