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　2001年２月10日：河豚パーティー

東京で河豚を食べる、といえば大変な贅沢。
懐具合にも影響が大きい。そこで材料を買い込んで恵比寿の扇谷宅で自前の河豚チリパーティーとなりました。
美味しかったかって？参加者の表情でご判断を。

只今仕込み中。つまみ食い厳禁。

河豚がのびるから、そろそろ始めよー。

今日のメインディッシュは河豚ちり。

一穂嬢の近作。

主役の河豚は御徒町「吉池」で仕入れたもの。

ヒレも用意して。ヒレ酒初体験の御仁も。

日本酒は益子町「外池酒造」の「燦爛」生酒。