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【８月21日（土）】ジオ・ヌイ（Gio Nui）
夕食に外に出て行くのが面倒になった。ホテル９階のレストラン「ジオ・ヌイ（Gio Nui）が週末のビュッフェサービスをやっているので行ってみる。
朝食の時に挨拶をするフロアーマネージャー嬢が居たので声をかけたらテーブルまで案内してくれた上に、お勧めの料理や付けだれの相性を丁寧に教えてくれた。
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| ジオ・ヌイの入り口。 |
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| 最初に勧められた春巻き三種、他。 |
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| 海老、豚の皮、イカげその唐揚げ。味付けは上品な塩味。 |
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| サラダ。 |
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| これも見たとおり。スープはとろみがついていた。 |
屋外には揚げ物と焼き物の屋台があったので、焼いた貝とピラニアをもらった。ピラニアには数種類あるようでこれは小型。
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| ピラニア、海老、貝三種の焼き物。焼きたてでGood。 |
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| 牛肉入りフォー。見た目より薄味。 |
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| 果物は西瓜、メロン、パイナップル、ランブータン。 |
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| 超甘のチェー。 |
ビュッフェスタイルというので心配したが、まあまあの料理で179,000VND（約890円）。一時は家族連れやカップルで賑やかだった。
食後、部屋で呑む缶ビールとバナナ焼酎（HAVA CHUOI HOT）を買いにホテルを出る。
ベルボーイのお兄さんがバナナ焼酎は簡単には見つからないよ、と言って、走り抜けるバイクをぬってファングーラオ通りを渡り、顔見知りらしい屋台の小母さんのところまで連れて行ってくれた。
この小母さん、道路をホテル側に渡って何処かに消えたが５分ほど待っているとバナナ焼酎のポケットボトルを２本持って戻ってきた。せっかくなので２本とももらう。１本20,000VND（約100円）。
缶ビールはホテル前の屋台で買うことができた。ポピュラーな333（バーバーバーと読むらしい）一つ12,000VND（約60円）。
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| バナナ焼酎"CHUOI HOT"。500ml、29度、20,000VND。 |
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2010年8月：ホーチミン